近日,认关公开报道指出,直营乐乐茶计划在2025年将直营店全部闭店撤铺,店传店至只保留加盟门店。今年将拓随后,乐乐乐乐茶方面对此表示否认。茶否
乐乐茶相关负责人表示,认关目前乐乐茶全国门店有400多家,直营其中直营店近100家。店传店至2025年,今年将拓乐乐茶计划将门店总数拓展至700家,乐乐团队和资源重点投入到加盟事业工作中,茶否帮助门店提升市场竞争力。认关
在营门店不足500家
据悉,乐乐茶成立于2016年,定位高端茶饮,主打原创的鲜果乳酪茶和软包,一度与喜茶、奈雪的茶齐名。2017年,乐乐茶还推出了曾经红极一时的“脏脏包”,五年年均销量达40万只,单店月均销售额逾160万元。
随着新茶饮市场竞争逐渐激烈,叠加消费降级等影响,2021年,乐乐茶开始走“下坡路”,先是屡屡传出被收购的消息,随后接连撤出重庆、西安等城市。直至2022年2月,乐乐茶关闭了广州最后一家门店,全面退出华南市场。同年底,奈雪的茶以5.25亿元收购了乐乐茶43.6%的股权,成为其第一大股东。
被收购之后,乐乐茶的发展策略也在逐步转型。2023年4月,乐乐茶官宣开放加盟,单店投资门槛约40-50万元,加盟商验资标准至少要100万元。业内人士指出,此举或为乐乐茶替奈雪的茶试水加盟市场。同年11月,乐乐茶推出小店模型,砍掉烘焙线和客座区,降低单店投资成本,拓店速度由此加快。
2025年3月,乐乐茶重返华南市场,在佛山开店。
公开报道显示,乐乐茶预计开放加盟后,2023年总门店数达到400家,2024年要超过1000家。然而,乐乐茶开店数量并不如预期。据统计,2023-2024年,乐乐茶分别新增234家、228家。目前,其在营门店总数只有400多家,并未达成此前提出的目标。
开启“加盟+烘焙+出海”三步走策略
尽管扩张受阻,但乐乐茶仍在积极探寻新的增长路径。乐乐茶表示,旗下LELECHA WONDER全品类烘焙工坊仍处在探索阶段,仍在持续打磨中,其中上海世纪汇店作为2.0模型,门店连续两个月销售额超过150万元,明星单品如核桃马里奥、黄油焦糖盒子挞月销超万个。不过,乐乐茶的烘焙门店尚未开启大规模的全国性推广,乐乐茶官方小程序显示,LELECHA WONDER在苏州、上海、无锡、贵阳等城市共开出11家店。
LELECHA WONDER全品类烘焙工坊。
此外,乐乐茶已于2024年下半年启动海外扩张计划,计划以日韩、东南亚和北美作为全球化起点,加盟投资成本保持茶饮行业平均水平,未额外提高门槛。这一战略旨在拓展国际市场,寻求新的增长点。
值得注意的是,尽管乐乐茶在自救的路上进行了多种尝试,但其业绩仍未扭亏。数据显示,2020-2021年,乐乐茶总营收分别为7.28亿元、8.70亿元,除税后亏损分别为2064.3万元、1816.7万元。被收购后,虽然奈雪的茶未直接公布乐乐茶的收入,但其盈利预警显示,2024年预计亏损8.8亿元-9.7亿元。亏损的原因之一,是应占联营公司亏损及若干投资的减值亏损。
乐乐茶“加盟+烘焙+出海”三步走的策略是否能自救成功?让我们拭目以待。
采写:南方农村报记者 严秋璠
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